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影院爆米花机达到利率有多少?

日期:2018-10-31 阅读量:
  根据万达官网消息,万达影院的爆米花已经成为影院的主要收入及利润指标,2013年度,万达院线仅爆米花品项相关收入就高达3.9亿元,占卖品总收入72%,居全国院线榜首,可见影院爆米花机的重要性。
影院爆米花机
  “影院的利润主要来自两大块,电影票房分成和卖品收入。电影本身就是个微利行业,制片方、发行方以及影院都要参与分成,而且跟其他产业不同的是,电影投资的回收周期长。影院一般能拿到55%~57%的票房分成,这几乎是不变的,票房不好,分成还少。另外每个影院每天排的电影都差不多,只是在座位数和上座率上有差别。影院之间最大的不同在于,卖品卖得怎么样。”一家影院经理告诉记者,虽然电影院依靠电影本身的利润不多,但电影院能带来聚集人气的效应,而周边发展起来的商业,也能推动人们走进电影院,这样就出现了“双赢”的局面。“我们在影院装修设计的时候,就考虑到要把卖品区的柜台设计得空间明显,面积至少和售票处一样。”
  那么?一桶爆米花的成本到底是多少?小王在一家电影院做过关于爆米花的行业。他告诉记者,影院爆米花机一次能爆28升的爆米花,原料比例一般如下:750毫升爆裂玉米粒+750毫升焦糖+750毫升白砂糖+椰油=28升的爆米花。“在淘宝上搜了搜,大概算出了成本价,玉米3元+糖3元+椰油5元+包装盒0.5元+电费0.5元=12元。一大桶2升的爆米花,售价是22元。那28升的销售价格就是308元,毛利率就是(308-12)÷308=96%。http://www.xmxfd.com/