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爆米花设备的清洁以及保养常识

日期:2021-09-06 阅读量:
  爆米花机设备在使用一段时间后,要检查各个部位的螺丝是否松动,如发现有松动,将螺丝拧紧,若螺丝出现滑丝现象,现换新的螺丝,以防土耳其烤肉机设备在此之后使用过程中出现其它小问题,影响生产。还需要定期的清洁和保养以提高使用效率和寿命。下面小编就给大家介绍关于爆米花设备的清洁以及保养常识的内容,欢迎大家阅读!
 
爆米花设备清洁方法:
 
  1、煮水
 
  当爆炸锅不再使用时,等待爆炸锅稍微冷却后,加入约1/3锅(悬挂式)或2000毫升(座式)的清水,同时打开灯的开关照明,然后打开加热开关和搅拌开关,其他开关保持关闭。在整个清洁过程中,锅盖始终保持在打开状态(防止水加热后从锅外沸腾)。当水稍微加热时,加入一勺钢锅清洗剂,然后等待煮沸约15分钟。(注:请勿将水洒在底板上或溅到其它地方,以免造成底板保温功能或其它线路短路)。
 
  2、擦拭
 
  煮沸时,可将机器内壁擦拭干净,煮沸后准备一个相对合适的大盆或水桶,将锅内的水小心地放入盆或桶中,此时可带上保温手套,再用棉布擦拭锅内周围及底部;(注:清洁时,戴上保温手套,锅体温度高,小心烫到手)。
 
  3、再次煮水
 
  钢锅洗涤剂第一次煮后,为了去除锅内的残留物,需要第二次用清水煮约10分钟。水煮沸后,同样关闭加热开关和搅拌开关,将水倒入盆中,然后用干布擦拭锅体和周围;(注意:清洗钢锅内壁时,建议戴保温手套,不要用金属清洁剂刮擦,以免损坏钢锅内的金属涂层)。
爆米花设备
  4、清洁储物板
 
  爆米花机底部的储物板可以从外面拉出来。每天操作完成后,清洗一次,清理里面的残留物。
 
  5、清洁顶部排风装置
 
  顶板排气过滤:a、纤维棉过滤器b、金属网膜层过滤器。
 
  一般来说,油烟过滤在机器内部的上方。取下滤网的固定部件后,可以看到滤网,然后轻轻拉下。根据所用机器的不同,滤网也不同。清洁方法如下:
 
  :a/b两种过滤器的清洗方法相同,每周取下清洗一次,用热水和洗涤剂浸泡,用清水清洗,晾干后恢复正常使用。
 
  爆米花机械设备的清洗:清洗设备时,一般操作人员为了省力,直接用水管清洗设备是错误的。设备表面的废物必须用湿毛巾擦拭干净,每个死角的残留物可以用小刷子清除。
 
  爆米花机设备的清洁卫生:平时设备操作完毕,注意清洁设备,清除机械各角落的残留物,以免时间长了,残留物腐烂,从而影响产品卫生标准的下降,严重威胁食用者的身体健康。
 
  感谢阅读,以上就是对爆米花设备的清洁以及保养常识的介绍,部分内容来自网络,仅供参考。如果您想了解更多有关爆米花设备的详细事宜,欢迎致电详询,竭诚为您服务。